Freiburg Gaststätte Das Bier Selber Zapfen

A blog article about the progression of beer in Germany. From when Germany first made small kegs to having automated systems in most bars, to a new movement that has started to reuse old cans which would typically be thrown away.

Von Ausschank: die Wege zum Erfolg

Die Gaststätte entscheidet über den Erfolg – also auch über das Bier! Sie ist das Herz von der Kneipe, und deshalb ist es wichtig, die richtigen Hintergründe zum Thema Selberbieren zu liefern. Hier erfahrt ihr alles Wissenswerte rund um die Kunst des Zapfens selbst! Wenn ihr euch bereits mit dem Thema Selberbieren auskannt und trotzdem Fehler macht, dann lest bitte noch mal unsere Hinweise genau durch. Mit etwas Übung steht euch der Selberzapfen sofort leicht bei. Wir wünschen euch viel Spaß beim Lernen! Das bier selber zapfen – Wer vermag es? Bildquelle: Freib In der Gaststätte gibt es viele Wege, um den Besuchern das Beste von sich zu geben. Neben der Auswahl des genau richtigen Bieres sollten auch die Wege zum Erfolg beschritten werden. Von Ausschank: Die… Blog Section: Von Ausschank: die Wege zum Erfolg In der Gaststätte gibt es viele Wege, um den Besuchern das Beste von sich zu geben. Neben der Auswahl des genau richtigen Bieres sollten auch die Wege zum Erfolg beschritten werden. Von Ausschank: Die…

Seine eigenen Vorteile nutzen

von Freiburg aus gibt es eine Gaststätte, die kostenlos Bier selbst zapfen lässt. Vor allem bei unterwegs ist diese Art der Getränke Zubereitung sehr praktisch, da man kein weiteres Gerät mitführen muss. Bei der Gaststätte “Zum Bockschlod” kann man sich allerdings nicht nur Bier zapfen lassen, sondern auch gerne internationale Gerichte verspeisen. Neben dem selbst zapften lassen bietet die Gaststätte außerdem ein tolles Ambiente, in dem man verweilen kann. Der Freiburger Gaststätte-Betreiber Stefan Bönig berichtet in seinem Blog über die Vorteile, die er durch die Selbstzapfenmethode genießt. So könne er sowohl günstig destilliertes Bier als auch regional hergestelltes Bieres ausschöpfen. Außerdem verteidigen seine Gäste den bayerischen Alkohol und brauchen keine Behinderungen an der Zapfmaschine. Stefan Bönig ist überzeugt: “Mit der Selbstzapfenmethode habe ich mein Geschäft noch effektiver gemacht.”

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Unsere unmittelbaren und auf Effizienz bedachten Vorgehensweisen server dem Ziel
Hundertprozentige Kundenzufriedenheit


Seit fast 20 Jahren ist unsere Gaststätte in Freiburg bekannt als die „bierselber Zapfstelle“. Dieser Begriff verdanken wir unserer engeren Beteiligung am Bierverkauf. Besucher können unser Sortiment auf mindestens neun verschiedene Getränke abwechslungsreich und absolute Qualität zurückgreifen. Neben gewöhnlich teuren Biersorten findet man hier ebenso regionales Bier, das Sie bei uns garantiert preiswert probieren können. Neben diesen alkoholfreien Getränken bieten wir unseren Gästen eine breite Auswahl an Speisen an. Neben hervorragendem Küchen- und Fischessen lassen sich hier ebenfalls Croissants und Kuchen probieren.
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Unsere Gaststätte bietet Kunden die Möglichkeit, die entsprechende Kalorienzuführung beim Genuss von Bieren selbst zu bestimmen.

Die entscheidende Frage ist also nicht mehr, welches Bier gerade passt oder ob es Unsinn ist, bei der Zubereitung darauf zu achten. Es spielt im Vordergrund, ob etwas in den ersten Minuten des Genusses ankommt, ob man gut schlafen kann und ob man auf Ernährung und Kalorien keine Rücksicht nehmen muss.

Das Team des Freiburger Gaststätten verzichtet daher bewusst auf Zutaten wie Zucker oder Süßigkeiten und geht stattdessen auf Naturprodukte w

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